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談談ATP熒光檢測儀在檢測餐飲行業衛生環境的步驟

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  ATP熒光檢測儀為全新升級產品,大屏幕觸摸顯示屏,代替傳統按鍵。操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量,ATP熒光檢測基于螢火蟲發光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內ATP釋放出來,與試劑中含有的特異性酶發生反應,產生光,再用熒光照度計檢測發光值,微生物的數量與發光值成正比,由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛生狀況。
  ATP熒光檢測儀助力餐飲行業衛生環境的檢測,人類的生活離不開衣食住行四大方面,餐飲行業是人類生活中較基本的,如今大街小巷中餐飲行業數不勝數,餐飲行業帶來了消費、刺激了生產的發展。餐飲行業受到了無數人的追捧,但是人們在就餐時對于餐飲行業的環境比較注重,很多工商食品安全檢測部門也會定期對餐飲行業衛生環境進行檢測,但是單純的從表面并不能真正的檢測出衛生環境的好壞。ATP熒光檢測儀可以快速檢測餐飲行業衛生環境。
  ATP熒光檢測儀檢測餐飲行業衛生環境的步驟:
  1、打開機器,點擊檢測,儀器提示“放入試子”進入檢測界面;
  2、從冰箱中取出拭子,放置10-15分鐘,待恢復至室溫后使用;
  3、從套管里取出拭子,一手捏住連接頭,擦拭物體表面,45°傾斜,10×10cm表面;
  4、將采集器插回套管;
  5、一手捏住連接頭,一手捏住囊體上部,來回彎折,直至折斷閥門;
  6、擠壓拭子頭3次,使拭子頭中的液體全部被擠出;
  7、捏住拭子頭,向下輕甩5下拭子,《立即》將拭子插入儀器中檢測。
  8、點擊檢測,15S后出檢測結果。(手動保存結果)

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